Noticias

2022
Beca Les Toques Blanches
ABRIL
Les Toques Blanches celebró el Día Nacional de la Cocina Chilena
Con un desayuno a la chilena, clases de cocina en vivo preparadas por las y los chefs de Les Toques Blanches...
Beca Les Toques Blanches
MARZO
Beca Les Toques Blanches
Con una emotiva ceremonia, Les Toques Blanches, la Asociación de Chefs más importante del país, culminó el proceso de Becas para estudiantes de liceos técnicos...
Festival del Chef en Malalcahuello
7 NOVIEMBRE
Les Toques Blanches patrocinó el primer Festival del Chef en Malalcahuello
En medio del encanto de la Villa de Montaña, muy bien preparada para recibir al visitante y rodeada de volcanes...
Té Dilmah
30 OCTUBRE
Chef de Les Toques Blanches, representará a Chile en mundial organizado por Té Dilmah
El pasado martes 22 de octubre, en el Club de Golf La Dehesa, se realizó por primera vez en Chile, el concurso “Real Hight Tea Challenge”...
Festival de cocina Chilena
1 OCTUBRE
Chef de Les Toques Blanches realizan Festival de cocina Chilena en Ecuador
Los Chef Eugenio Melo de Banquete Factory y Sixto Bravo del Club Manquehue, ambos pertenecientes a la Asociación de Chefs de Chile...
273º aniversario de San Felipe
13 AGOSTO
Por segundo año, Les Toques Blanches participa en la celebración del 273º aniversario de San Felipe
El pasado viernes 9 de agosto, en la Escuela Agrícola de San Felipe, se realizó el V Encuentro Gastronómico y Cultural...
Cocina Saludable
9 AGOSTO
Les Toques Blanches y Mercado Lo Valledor organiza Taller de Cocina
Se llevó a cabo un Taller de Cocina Saludable para padres y apoderados de la Escuela Lo Valledor de la comuna de Pedro Aguirre Cerda...
Diálogo de Antropología Culinaria
29 JULIO
Chefs de Les Toques Blanches, organizan encuentro de Antropología Culinaria
En esta actividad se invitó a realizar el Diálogo a: Sonia Montecino, Escritora, Antropóloga y Vicerrectora de Extensión...
Gourmetour
19 JUNIO
Quersen Vásquez recibe reconocimiento en “Gourmetour Viña del Mar 2013”
En la cena de beneficencia realizada por la agrupación de cocineros solidarios, que marcó el fin de las actividades...
Liceos técnicos
14 JUNIO
Chefs de Les Toques Blanches apoyan a liceos técnicos
El pasado viernes 31 de mayo y sábado 1 de junio, los Chefs de Les Toques Blanches: Patricio Rocco y Marcos Figueroa...
Academia Culinaria de Francia
11 JUNIO
Chefs de Les Toques Blanches Intronizados en la Academia Culinaria de Francia
El viernes 24 de mayo, en el Restaurant Sodexo, se realizó la intronización de dos chefs de Les Toques Blanches...
11º Gala Anual
3 JUNIO
Bajo el concepto “El Mestizaje de las Cocinas Chilenas”, Les Toques Blanches realizó su 11º Gala Anual
En el Museo Nacional de Bellas Artes, el jueves 30 de mayo, Les Toques Blanches, junto a Nestlé, INACAP, Aramark...
11º Gala Anual
18 ABRIL
Con una intervención urbana, Les Toques Blanches, celebró el Día Nacional de la Cocina Chilena
“Más Porotos que los Chilenos”, es el slogan que Les Toques Blanches eligió para hacer una intervención urbana...
Recomiendo Chile
13 NOVIEMBRE
Canal 13 y Les Toques Blanches, lanzan la quinta temporada de “Recomiendo Chile”
El domingo 26 de agosto a las 16:00 horas comienza la quinta temporada de “Recomiendo Chile", la exitosa...
Cocina chilena en Ecuador
4 OCTUBRE
Chef de Les Toques Blanches muestra lo mejor de la cocina chilena en Ecuador
Los Chef Eugenio Melo de Banquete Factory y Andrés Oyarzun de Incacea, invitados por medio...
Medalla de plata
20 AGOSTO
Chef de Les Toques Blanches, Juan Carlos Quiñeman, obtiene medalla de plata
Fueron 26 los chefs, 12 en Cocina Tradicional Chilena y 14 en Menú, los que compitieron por la ansiada medalla...
Feria culinaria de Arica
20 AGOSTO
Reconocidos chefs de “Les Toques Blanches” participan en feria culinaria de Arica
Actualmente el Maíz de Lluta y el Orégano de la pre cordillera de Putre se encuentran postulando al sello I.G, de manera...
Día Nacional de la Cocina Chilena
16 ABRIL
Con una fiesta culinaria, se celebró el "Día Nacional de la Cocina Chilena"
Instaurado por decreto Ley de la Presidenta Bachelet a partir del año 2009, que tuvo como objetivo relevar el importante...
Aniversario Nº 21
26 MARZO
Conmemorando el Aniversario Nº 21 de la creación del Capítulo chileno de Les Toques Blanches
Bajo el concepto “La Cocina y el Arte”, La Asociación de Chefs de Chile, sorprendió a sus invitados en la 10º Gala Anual...
Recomiendo Chile
16 AGOSTO 2011
Canal 13 y la Asociación de Chefs de Chile, Les Toques Blanches, lanzan la cuarta temporada de Recomiendo Chile
La exitosa serie documental de Canal 13 y la productora ‘Uruarama’, bajo la Dirección de Alejandro Novella...
Gala del Bicentenario
15 ENERO 2010
Con un excelente evento encabezado por la Presidenta Michelle Bachelet, Les Toques Blanches da la bienvenida al Año del Bicentenario
En el Museo Histórico Militar, La Asociación de Chef de Chile, Les Toques Blanches, junto a las empresas Nestlé...